Оборудование для виноделия: виды, характеристики, сфера применения
Если занимаетесь виноделием, тогда необходимо задумываться о применении соответствующего, качественного оборудования. Одним из важнейших элементов в виноделии являются винификаторы — специальные емкости для брожения вина. Это емкость, предназначенная для брожения вина. Качество исполнения винификатора напрямую влияет на вкус, запах и цвет конечного продукта. Такое оборудование для виноделия используется на всех этапах виноделия, начиная от брожения и заканчивая длительным хранением вина. Оно обеспечивает контроль температуры, герметичность и защиту от окисления, что особенно важно для сохранения качеств вина.
Особенности винификаторов от INPROMINOX
INPROMINOX предлагает вертикальные винификаторы, которые представляют собой герметичные емкости из нержавеющей стали с плоским дном. Эти емкости предназначены для длительного хранения жидкостей под шапкой инертного газа, что предотвращает окисление и сохраняет качество вина. Все винификаторы INPROMINOX изготавливаются из холоднокатаной листовой стали с защитным покрытием AISI 304. Этот материал отличается высокой устойчивостью к коррозии и воздействию бактерий, что обеспечивает долгий срок службы оборудования и безопасность продукта.
Компания подходит к каждому проекту индивидуально, учитывая специфику деятельности предприятия. Вертикальные винификаторы обеспечивают полную герметичность, что важно для предотвращения попадания кислорода в емкость. Также они оснащены системами контроля температуры, что позволяет поддерживать оптимальные условия для брожения и хранения вина.
Преимущества винификаторов
Все оборудование INPROMINOX проходит строгий контроль качества на каждом этапе производства. Это гарантирует надежность и долговечность винификаторов, а также высокое качество конечного продукта. Использование стали AISI 304 с защитным покрытием обеспечивает высокую устойчивость к коррозии, что особенно важно в условиях виноделия, где оборудование постоянно контактирует с жидкостями. Гладкая поверхность нержавеющей стали предотвращает накопление бактерий и облегчают очистку емкостей, что важно для соблюдения санитарных норм и получения качественного вина. INPROMINOX предлагает оборудование по обоснованной цене, что делает его доступным для широкого круга производителей вина. Комплексный подход к проектированию и изготовлению также помогает сократить расходы на эксплуатацию и обслуживание оборудования.
